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Num
salão amplo e aconchegante, decorado com motivos do
Rio Grande do Sul, que comporta confortavelmente 140
pessoas sentadas, o Rancho do Vinho aguarda você,
seus amigos e sua família para momentos de muito
sabor, divertimento e descontração.
A especialidade da Costelaria Rancho do Vinho é a
Costela na Brasa, preparada com uma receita secreta
de família e assada lentamente por mais de oito
horas para ganhar maciez sem perder o seu sabor.
Servida em sistema rodízio sem espeto, juntamente
com Lingüiça Assada, Galeto Assado, Costelinha de
Porco na Brasa, Matambre Recheado, Farofa, Arroz
Carreteiro, Polenta Sporca (polenta mole com molho
de lingüiça calabresa), Anéis de Cebola, Salada (com
hortaliças plantadas na horta da casa sem
agrotóxicos), Cebolinha no Vinagre de Vinho,
Vinagrete, Feijão Preto, Polenta, Mandioca e Banana
Frita. Há, ainda, um couvert com Pastas Variadas e
Pães Caseiros assados em forno a lenha.
Na sobremesa, entre outras opções, não deixe de
experimentar o Sagu de Vinho, sobremesa gaúcha
típica, e a Mousse de Chocolate com Farofa de
Suspiro.
Para beber, uma boa variedade de vinhos nacionais de
qualidade, inclusive em taças, e uma farta carta de
drinks onde se destacam caipirinhas de diversos
sabores, coquetéis variados e destilados, além da
especial cerveja Itaipava, refrigerantes e sucos de
frutas.
A Costelaria Rancho do Vinho é um lugar muito
especial e uma alternativa diferente para quem quer
um programa menos urbano tanto para o almoço quanto
para o jantar. Com uma comida gostosa e caprichada,
ambiente descontraído e serviço eficiente, fica pertinho de São Paulo, em Itapecerica da Serra.
Você
precisa conhecer também!!
Para tornar o domingo no Rancho do Vinho ainda mais
gostoso e divertido, uma equipe de monitores
especializados entretém a criançada desenvolvendo
atividades como pintura, desenho, modelagem em
massa, brincadeiras coletivas, muita diversão e
visita pedagógica à horta orgânica do restaurante.
Clique aqui para
ver todas as imagens ampliadas.
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Rua dos
Pereiras 3800
- Itapecerica da Serra - SP
altura do km 293,5 da Rod. Régis Bittencourt - 10 minutos do
Rodoanel
rancho@ranchodovinho.com.br
- Fone: (11) 4147-1557 |
