O Rodízio do Rancho
O nosso sistema de rodízio obedece a um roteiro, que se inicia com a salada, couvert, pão de alho e mozarela, costela desossada, frango, linguiça toscana, costela de ripa, bife de chouriço, arroz a carreteiro, costela recheada, picanha, polenta sporca de calabresa, cordeiro, cupim, linguiça apimentada, panceta suína*.
Aprecie, algumas fotos: